卤菜是一门系统化的技术,要想把正宗卤菜熟食技术学会,需要点功夫,而且必须要找正规的正宗卤菜熟食培训公司学习才行,在外面跟小店铺的老板学习,是不可行的,那么学习正宗卤菜熟食技术要多久能学会呢?学卤菜熟食技术要多少钱呢?下面我给大家做个详细讲解:

正宗卤菜熟食培训多久能学会?

    正宗卤菜熟食培训多久能学会?

  这个要看个人的悟性,有的人学的就快,有的人学习的就慢,其实最终还是要多练习才行,要说正宗卤菜熟食培训的周期,一般3—5天足够了,主要就分为四部分:香料搭配—老汤熬制—卤水制作—卤菜制作。

  其中:香料配方+老汤熬制+卤水调制,这都是标准化的,只要按照配方配置即可,这些没什么说的,虽然卤菜技术很神秘,但是也不是大家想象的那么深奥,毕竟现在讲究的都是一个标准化,只是卤菜后期需要火候的掌握,这个需要学习一下,但大部分还是后期学员自己练习,多操作才行的。

  所以,以我们的经验来说,3—5天绝对可以学会了正宗卤菜熟食技术。我们唯美公司对外培训正宗卤菜熟食技术,是没有时间限制的学员,在我公司学习多久都是可以的,直到学员学会为止,所以说大家不需要担心,会有时间限制的问题。

正宗卤菜熟食培训技术收费是多少呢?

    正宗卤菜熟食培训技术收费是多少呢?

  正宗卤菜熟食培训的收费标准,每一家培训单位收费都是不一样的,据我所知,市面上很多培训单位收费都是6000到1万元之间。我们洮南市唯美公司,培训的正宗卤菜熟食技术收费是1280元,此价格是配方资料加视频资料邮寄给学员,学员自己在家学习。

  另外一种就是,来我公司门店亲自学习,技术老师现场指导,收费标准2880元,学员不需要再出一分钱,所使用的材料费用,都由我公司来承担,保证包教包会,100%让大家学会。

  以上就是关于正宗卤菜熟食培训需要多久能学会,以及卤菜熟食培训价格的问题,如果大家还有其他的什么问题,可以在下方留言,我们的工作人员会及时回复。

  推荐阅读文章:卤菜技术培训价格